张仲景与冬至习俗
冬至作为二十四节气之一,历史悠久,其来历与古代历法和祭祀活动密切相关。周秦时代以冬十一月为正月,冬至被视为岁首,有庆祝新年之意。 汉代以后,冬至逐渐成为重要节日,称为“冬节”,官府举行“贺冬”仪式,民间则有祭天祀祖的习俗。 唐宋时期,冬至是祭天大典和家庭祭祖的重要日子,明清延续这一传统。 冬至象征阴阳转换,是一年中黑夜最长、白昼最短的一天,过后阳气渐生,被视为新循环的开始。
冬至的风俗多样,体现了地域文化特色。北方地区普遍有冬至吃饺子的习俗,这一习俗源于纪念东汉名医张仲景。相传张仲景在任长沙太守时,辞官返乡,正值寒冬,发现百姓因饥寒交迫耳朵冻烂,便在冬至这天搭棚支锅,用羊肉、驱寒药材煮汤,包成耳朵形状的“娇耳”(即饺子)分发给百姓,以医治冻疮。人们食用后浑身暖和,冻耳康复,后人便在冬至模仿制作,形成吃饺子的习俗,以铭记张仲景的仁心。 此外,南方一些地区有吃汤圆的习俗,象征家庭团圆;老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法,馄饨形似天地浑沌,寓意迎接阳气;山东等地则有喝羊肉汤的习俗,以驱寒进补。 祭祖活动在冬至也十分普遍,如闽台地区有“冬至大过年,唔返无祖宗”的谚语,强调冬至祭祖的重要性。
张仲景作为“医圣”,其贡献不仅在于医学著作《伤寒杂病论》,更在于冬至习俗中体现的仁爱精神。他的故事通过民间传说传承,成为冬至文化的重要组成部分。


